100% toza peaperê ya hişkkirî ya organîk
Danasîna hilberê
Butterfly Pea yekem car di dermanê kevneşopî ya Thai de wekî hêzdarek porê hêzdar navûdengê xwe bi dest xist. Toza kulîlka peyayê Butterfly ji bo vexwarin û xwarinê yek ji baştirîn pigmentên şîn ên xwezayî ye. Ew ji kulîlkên hişkkirî yên clitoria ternatea, ku jê re tê gotin pezê şîn, pepûkê bilbil, kevokên asyayî, şînahiyê, peasê kordofan û darwîn jî tê çêkirin. Toza kulîlka bilbilê di avê de tê çareserkirin û bê kalorî, rûn û şekir e. Rengê şîn ji hêmana sereke anthocyanin e. Nirxa PH dikare di çareseriyê de rengê toza kulîlka pea ya bilbilê biguhezîne. Dema ku çareserî asîdî be, reng dê bibe binefşî, heta sor jî; dema ku çareserî alkaline be, reng dê kesk be. Di heman demê de ew anthocyanin peyda dike ku çavê baştir bike.
Feydeyên
- Tenduristiya mêjî zêde dike
- Tansiyona xwînê kêm dike
- Alîkariya digestiyê dike
- Wek antîdepresant xizmetê dike
- Mezinbûna porê tendurist xurt bikin
- Çermê ronî dike û ji pîrbûna zû diparêze
- Ji bo çavan baş e
- Taybetmendiyên Aphrodisiac
- Caffeine free
- Di pêkhateyên dijî-înflamatuar de dewlemend e
ANALÎZA BINGEHÎ
| Babetê Analysis | Specification | Encam | |
| Organoleptîk | |||
| Xuyabûnî | Toz | Lihev dike | |
| Reng | Powder Fine Blue | Lihev dike | |
| Bîn | Taybetî | Lihev dike | |
| Tam | Taybetî | Lihev dike | |
| Taybetmendiyên Fîzîkî | |||
| Mezinahiya Particle | 100% di nav 400 mesh | Lihev dike | |
| Windakirina li ser Drying | 8.0% herî zêde | Rêsakanî bekarhênan 3.7% | |
| Xwelî | 7.0% herî zêde | Rêsakanî bekarhênan 5.8% | |
| Density Bulk | 45-60 g/100 ml | 49 g/100 ml | |
| Metalên giran | |||
| Tevahiya Metalên Giran | 10ppm Max | Conform | |
| Lead (Pb) | 2ppm NMT | Conform | |
| Arsenîk (As) | 2ppm NMT | Conform | |
| Kadmium (Cd) | 2ppm NMT | Conform | |
| Mercury (Hg) | 0,5ppm NMT | Conform | |
| Testên Mîkrobiyolojîk | |||
| Hejmara Tevahiya Plate | 3000cfu/g Max | Conform | |
| Hevîrtirşk & Mold | 300cfu/g Max | Conform | |
| E. Coli. | Nebaş | Conform | |
| Salmonella | Nebaş | Conform | |
| Staphylococcus | Nebaş | Conform | |
Bikaranînî
- Li Asyaya Başûr-rojhilatê kulîlk wekî rengê xwarinê xwezayî tê bikar anîn.
- Di xwarinçêkirina Malayî de, jêkek avî ji bo rengkirina birincê glûtîn ji bo kekê birincê zeliqandî (ku di çêkirina Peranakan/Nyonya de wekî pulut tai tai an jî pulut suka tê zanîn) û di nyonya chang de tê bikar anîn.
- Li Kelantan a rojhilatê Malezyayê, dema ku birincê spî tê pijandin, çend kulîlkên vê kulîlkê di firaxekê de bixin, dê rengê şînî li birinca ku bi xwarinên din re tê pêşkêş kirin zêde bike û ji xwarinên weha re nasî kerabu tê gotin.
- Li Taylandê, vexwarinek şîn a şerbetî ya bi navê nam dok anchan tê çêkirin, carinan ew bi dilopek ava lîmoka şîrîn tê vexwarin da ku astîbûnê zêde bike û ava şilavê bike pembe-binefşî.
- Di xwarinên Burma û Taylandî de, kulîlk jî di nav kulîlkan de têne xwar û têne sor kirin.
- Çaya kulîlka bilbilê ji kulîlkên ternatea û giyayê lîmoyê hişkkirî tê çêkirin û li gorî tiştê ku li şilekê tê zêdekirin reng diguhezîne, bi ava lîmonê re dibe morî.
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Li gorî daxuyaniya hilber û nepakiyê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber bi yek ji van maddeyên jêrîn ve nayê çêkirin û ne hatî çêkirin:
- Parabens
- Fthalates
- Pêkhateyên Organîk ên Volatile (VOC)
- Solvents and Residual Solvents
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fîstik (û/an jêderên wan) wek nimûne rûnê proteîn | Na |
| Gûzên daran (û/an jêderan) | Na |
| Tov (Xerdel, Sesame) (û/an jêder) | Na |
| Genim, ceh, nîsk, ceh, pîvaz, kamût an jî hîbrîdên wan | Na |
| Gluten | Na |
| Soya (û/an jêderk) | Na |
| Şîr (laktoz jî tê de) an hêk | Na |
| Masî an berhemên wan | Na |
| Şelfish an berhemên wan | Na |
| Kerfes (û/an jêderk) | Na |
| Lupin (û/an jêder) | Na |
| Sulfît (û jêderên) (zêdekirî an > 10 ppm) | Na |
