Toza derziya Guava ya Brezîlyayê
Danasîna hilberê
Guavayên Brezîlyayê fêkiyên piçûk in, bi navînî 1 heta 3 santîmetre dirêjî wan in, û xwedan şeklê dor û ovalî ne. Çerm şil û zirav e, bi hêsanî zerar dibe û bi gelemperî îşaretên qehweyî xuya dike, û ji keskek sivik berbi zer-zêrîn dibe. Her ku fêkî mezin dibe, rûbera hişk jî nerm dibe, dema ku zext tê sepandin hindik dibe. Di binê çermê de, goştê spî û zer gewr e, nerm, avî, nîv-gewr û kremî ye, di domdariya mûzê de dişibihe. Goşt di heman demê de gelek tovên piçûk, yên xwarin lê hişk, bi rengê kremî vedihewîne û bîhnek tûj, kulîlk û fêkî derdixe. Guavayên Brezîlyayî xwedan xwezayek subacid heya hindik asîdî ye, xwedan bîhnek şîrîn, tropîkal a bi notên ananas, papaya, strawberries, û mûz e.
Guavaya Brezîlyayê xwecihê Amerîkayê ye, ku dirêjahiya wê ya xwezayî ji Meksîkayê heya Arjantînê dirêj dibe û beşên Deryaya Karibik vedihewîne. Ew li deverên din ên cîhanê bi berfirehî hate destnîşan kirin. Xwarinek ji barkê, an jî ji kok, dikare ji bo dermankirina nexweşiyên mîzê, îshal û dîzenteriyê were bikar anîn. Tê gotin ku vekêş û birîna li ser lingan kêm dike.
Karkirin
- Birêkûpêkiya derbasbûna rovî.
- Parastina xwezayî ya organîzmê.
- Fonksiyona rîya mîzê.
ANALÎZA BINGEHÎ
| Lêkolîne | Terîf | Rêbaza Testê |
| Wekîdin. Powder / Extract | Extract | Mîkroskopî / din |
| Windakirina li ser zuhakirina | Dryer | |
| Xwelî | Dryer | |
| Density Bulk | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenîk (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lead (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analîz Microbial
| Hejmara Tevahiya Plate | AOAC 990.12 | |
| Tevahiya hevîrtirşk & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Nebaş | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Li gorî daxuyaniya hilber û nepakiyê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber bi yek ji van maddeyên jêrîn ve nayê çêkirin û ne hatî çêkirin:
- Parabens
- Fthalates
- Pêkhateyên Organîk ên Volatile (VOC)
- Solvents and Residual Solvents
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fîstik (û/an jêderên wan) wek nimûne rûnê proteîn | Na |
| Gûzên daran (û/an jêderan) | Na |
| Tov (Xerdel, Sesame) (û/an jêder) | Na |
| Genim, ceh, nîsk, ceh, pîvaz, kamût an jî hîbrîdên wan | Na |
| Gluten | Na |
| Soya (û/an jêderk) | Na |
| Şîr (laktoz jî tê de) an hêk | Na |
| Masî an berhemên wan | Na |
| Şelfish an berhemên wan | Na |
| Kerfes (û/an jêderk) | Na |
| Lupin (û/an jêder) | Na |
| Sulfît (û jêderên) (zêdekirî an > 10 ppm) | Na |
