Pêşkêşkirina kargehê toza jêgirtina melonê tirş
Danasîna hilberê
Xwarina tirş (Momordica charantia) cureyek fêkiyê xwarin, derman e ku xwecihê Asya, Afrîka û beşên Karibik e. Ew xwedan dîrokek pir dirêj a karanîna li Chinaînê ye, di sedsala 14-an de ketiye nav pratîkên Bijîjkî ya Kevneşopî ya Chineseînî. Dizanin ku xwarinên tirş ji bo laş paqij dikin û dikarin tenduristiya kezebê zêde bikin, çînî bala tama pir tirş a menê tirş kişand.
Feydeyên
- Powder Extract Melon Bitter Kêmkirina şekirê xwînê bi lez;
- Extract Melon Bitter Pêşîlêgirtin û başkirina tevliheviya şekir;
- Extract Melon Bitter Rêzkirina rûnên xwînê û bihêz dike;
- Extract Melon Bitter Baştirkirina fonksiyona însulînê û berdanê;
- Extract Melon Bitter Piştgiriya asta şekirê xwînê û tansiyona xwînê ya tendurist;
- Bitter Melon Extract Kujerê qelewê, ku dikare rûn biqulipîne û polysaccharide kêm bike;
- Ekstrakta Melona Tehl Dermankirina pîretîkozê, polydipsiya, derbeya germa havînê, taya bilind û êş, karbunkul, eptayên xerab ên erysipelas, şekir û Aids.
Bikaranînî
- Di tiştên Dermansaziyê de tê sepandin;
- Di xwarina fonksiyonel û lêzêdekirina xwarinê de tê sepandin.
Analysis Basic
| Lêkolîne | Terîf | Rêbaza Testê |
| Navê Botanîkî | Momordica Charantia | Çavî |
| Plant Part | Tevahiya Fêkî | Çavî |
| Terîf | Powder 60 mesh Toza Ronahî-kesk | AOAC 2000.07 |
| Tam | Tîpîk xwezayî | Organoleptîk |
| Çareseriya | Di avê de çareser dibe | AOCS Rêbaza Fermî Cd 1-25 |
| Preservatives | Netû | AOCS Rêbaza Fermî Ca 2c-25 |
| Şilî | Rêsakanî bekarhênan 4.50% | AOAC 925.10 |
| Metalên Giran | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsenîk (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analîz Microbial
| Hejmara Tevahiya Plate | AOAC 990.12 | |
| Tevahiya hevîrtirşk & Mold | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Nebaş | ELFA-AOAC |
Agahiya Xwarinê
Jiyana refê
Germahî, 15°C heta 25°C. Di depoyek hişk de, bê zerar û tîrêjê tavê yê rasterast neyê girtin. Li kêleka maddeyên ku bêhnên xurt derdixin ranekin.
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Li gorî daxuyaniya hilber û nepakiyê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber bi yek ji van maddeyên jêrîn ve nayê çêkirin û ne hatî çêkirin:
- Parabens
- Fthalates
- Pêkhateyên Organîk ên Volatile (VOC)
- Solvents and Residual Solvents
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fîstik (û/an jêderên wan) wek nimûne rûnê proteîn | Na |
| Gûzên daran (û/an jêderan) | Na |
| Tov (Xerdel, Sesame) (û/an jêder) | Na |
| Genim, ceh, nîsk, ceh, pîvaz, kamût an jî hîbrîdên wan | Na |
| Gluten | Na |
| Soya (û/an jêderk) | Na |
| Şîr (laktoz jî tê de) an hêk | Na |
| Masî an berhemên wan | Na |
| Şelfish an berhemên wan | Na |
| Kerfes (û/an jêderk) | Na |
| Lupin (û/an jêder) | Na |
| Sulfît (û jêderên) (zêdekirî an > 10 ppm) | Na |
