Toza durianê hişkkirî cemidand
Danasîna hilberê
Durian fêkiyê dara durian a Asyayî ye, endamek ji malbata Durionaceae, ku li seranserê cîhanê bi taybetî bi bîhnxweşiya xwe tê zanîn. Her çend di nihêrîna pêşîn de bêhna xurt a fêkiya teze bêhêvî xuya bike jî, ev fêkiya tropîkal nayê tirsandin. Ew fêkiyek bi rastî hêzdar e ku meriv li menuya xwe zêde bike. Li Asyayê, durian wekî "Kralê Fêkî" tê zanîn. Tevî bêhna xwe ya xurt, durian hêjayî sernavek wusa serbilind e, ku ji hêla fîberê û hem jî bi vîtamîn û mîneralan ve dewlemend e.
Di nav tiştên din de, ev fêkiya tropîkal bi vîtamînên B û C, û hem jî manganese, potassium û folate dewlemend e, ku tenduristiyek tenduristiyê peyda dike. Durian di heman demê de tama tropîkal a xweş jî heye. Ew dikare bi piranî li Fîlîpîn, Malezya û Endonezyayê mezin bibe. Ji ber ku dara durian ji hawîrdorek mezinbûna şiltir hez dike, ew dikare li beravên çem jî bi serfirazî pêş bikeve.
Powza Durian tozek bêhempa û bîhnxweş e ku ji duriana tropîkal axê ye, ji bo lê zêdekirina têkiliyek tropîkal li şilava we bêkêmasî ye. Ji bo çêkirina tozê, duriana teze pêşî di qeşayê de tê zuhakirin û dûv re ji bo karanîna hêsan û rehet di nav tozek de tê rijandin. Lêbelê, ji ber ku pêvajoya zuwakirina cemidî di germahiyek pir nizm de pêk tê, hemî xurekên bikêr di toza durian de bi xweş têne parastin, ku heman nirxan wekî fêkiyên nû peyda dikin. Ev dihêle hûn li ku derê bin, li seranserê salê ji taybetmendiyên hêzdar û tama tropîkal a durianê kêfê bistînin.
Toza durianê ya hişkkirî rêyek girîng e ji bo çêkirina şilavên tropîkal û hem jî çêjkirina dessertan û kekên xav ên tendurist. Her weha hûn dikarin toza durianê li ser porê taştêya xwe birijînin an jî bi mast an muesliyê re tevlihev bikin - tenê bila xeyala we bimeşe! Heke hûn ji qeşayê hez dikin, hûn dikarin toza durianê jî li qeşaya mûzê zêde bikin ji bo dermanek tropîkal a ku di heman demê de xwerû ye.
Feydeyên
- Dikare tenduristiya gastrointestinal baştir bike.
Di heman demê de ew ji bo dermankirina pirsgirêkên wekî gewre, dilşewat û kêşan jî dibe alîkar.
- Ew dikare bibe alîkar ku pêşî li nexweşiya dil û damaran bigire.
Kevir di durianê de dikare enzîmên înflamatuar sererast bike û xetera nexweşiya dil kêm bike.
- Ew dikare bibe alîkar ku asta şekirê xwînê biparêze.
Manganese di Durian de dikare bibe alîkar ku asta şekirê xwînê biparêze.
- Dikare bibe alîkar ku tansiyona xwînê sererast bike.
Durian çavkaniyek baş a potasyûmê ye. Lêkolîn nîşan didin ku zêdebûna asta potassium dikare tansiyona xwînê kêm bike.
- Dikare alîkariya derengkirina pîrbûnê bike.
Durian ji hêla vîtamîna C û antîoksîdanên din ve dewlemend e. Lêkolîn destnîşan dikin ku antîoksîdan dikarin nîşanên pîrbûna çerm kêm bikin.
- Alîkariya parastina tenduristiya hestî dike.
Durianites di potassium û magnesium de pir zêde ne. Van her du mîneral beşdarî tenduristiya hestî dibin.
- Alîkariya kêmxwînî dike.
Durian çavkaniyek dewlemend a folate ye.
- Dibe ku ji bêxewî re bibe alîkar.
- Dibe ku wekî antîdepresantek xwezayî tevbigere.
Analysis Basic
| Şanî | Specification | Encama testê |
| Kêmasiyên Fîzîkî | ||
| Xuyabûnî | Powderê Zer Ronahî | Lihev dike |
| Bîn | Taybetî | Lihev dike |
| Tam | Taybetî | Lihev dike |
| Paqijiyê | 99% | Lihev dike |
| Windakirina li ser Drying | ≤5.0% | Lihev dike |
| Xwelî | ≤5.0% | Lihev dike |
| Mezinahiya particle | 95% derbas 80 mesh | Lihev dike |
| Alerjen | Netû | Lihev dike |
| Kontrola Kîmyewî | ||
| Metalên giran | NMT 10ppm | Lihev dike |
| Arsenîk | NMT 2ppm | Lihev dike |
| Birêvebirin | NMT 2ppm | Lihev dike |
| Cadmium | NMT 2ppm | Lihev dike |
| Mercury | NMT 2ppm | Lihev dike |
| Kontrola mîkrobiyolojîk | ||
| Hejmara Tevahiya Plate | 10,000cfu/g Max | Lihev dike |
| Hevîrtirşk & Mold | 1000cfu/g Max | Lihev dike |
| E.Coli | Nebaş | Nebaş |
| Salmonella | Nebaş | Nebaş |
Agahiya Xwarinê
| Dilşad | /100g | Assay | Dilşad | /100g | Assay |
| Înercî | KJ | 147.0 | Rûn | g | 0.2 |
| Carbohydrate | g | 27.9 | Vitamin A | IU | 44 |
| Asîdê folîk | μg | 7.4 | Vitamin B2 | mg | 0.2 |
| Niacin | mg | 1.047 | Vitamin E | mg | 0.36 |
| Va | mg | 6.0 | K | mg | 436 |
| Êdî | mg | 2.0 | Fe | mg | 0.43 |
| Zn | mg | 0.03 | Bi | mg | 0.03 |
| Mn | mg | 0.03 | Xwê | μg | / |
| Protein | g | 1.47 | P | mg | 39.0 |
| Mûyik | g | 3.8 | Mg | mg | 30.0 |
| Vitamin B1 | mg | 0.374 | Se | μg | 0.54 |
| Vitamin C | mg | 19.7 | Carotene-a | mcg | 6.0 |
Toza fêkî ya cemidî
Jiyana refê
Germahî, 15°C heta 25°C. Di depoyek hişk de, bê zerar û tîrêjê tavê yê rasterast neyê girtin. Li kêleka maddeyên ku bêhnên xurt derdixin ranekin.
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Li gorî daxuyaniya hilber û nepakiyê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber bi yek ji van maddeyên jêrîn ve nayê çêkirin û ne hatî çêkirin:
- Parabens
- Fthalates
- Pêkhateyên Organîk ên Volatile (VOC)
- Solvents and Residual Solvents
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fîstik (û/an jêderên wan) wek nimûne rûnê proteîn | Na |
| Gûzên daran (û/an jêderan) | Na |
| Tov (Xerdel, Sesame) (û/an jêder) | Na |
| Genim, ceh, nîsk, ceh, pîvaz, kamût an jî hîbrîdên wan | Na |
| Gluten | Na |
| Soya (û/an jêderk) | Na |
| Şîr (laktoz jî tê de) an hêk | Na |
| Masî an berhemên wan | Na |
| Şelfish an berhemên wan | Na |
| Kerfes (û/an jêderk) | Na |
| Lupin (û/an jêder) | Na |
| Sulfît (û jêderên) (zêdekirî an > 10 ppm) | Na |
