Hilberînerê Asîda Sorbîk a Pola Xwarinê ya Bilind Ji Chinaînê
danasîna Product
Sorbata potassium krîstalên pîvaz ên spî û zer, perçeyên krîstal an tozên krîstal e, bê bîhn an hindik bîhnxweş in, û dema ku ji bo demek dirêj li ber hewayê nemînin bi hêsanî şilbûnê vedihewîne û ji hêla oksîdasyon û rengvedanê ve têk diçe. Potassium sorbate di avê de çareser dibe, 67.6g/100ml (20 C); 5% ava xwê, 47,5g/100ml (germahiya odeyê); 25% ava şekir, 51g/100ml (germahiya odeyê). Di propylen glycol de çareser dibe, 5.8 g / 100 ml; etanol, 0,3 g/100 ml. PH7-8 ji %1 çareseriya sorbata potassium.
ANALÎZA BINGEHÎ
| Xuyabûnî | Stûna spî ber spî |
| Assay (li ser bingeha giraniya hişk) | 99.0%≈101.0% |
| solubility | Bi serbestî di avê de û bi pratîkî di etherê de nayê çareser kirin |
| Bîn | Bêhna sivik a taybetmendiyê |
| Stability Heat | Piştî germkirina 90 hûrdeman di 105ºC de reng nayê guhertin |
| Test Nasname | (1) Testa potasyum: Testa derbas dibe (2) Ceribandina girêdanên ducar: Testê derbas dibe (3) UV: bi spekulasyona standard re lihevhatî ye |
| PH-Nirx (10% çareseriya avê) | 8,5-10,5 |
| Transmittance | ≥87.0% |
| Alkalinity (wek K2CO3) | ≤1% |
| Chloride (wek Cl) | ≤0.018% |
| Sulfat (wek SO4) | ≤0.038% |
| Loss Li ser Drying | ≤1.0% |
| Aldehydes (wek formaldehyde) | ≤0.1% |
| Arsenîk (wek As) | ≤3 mg/kg |
| Birêvebirin | ≤2 mg/kg |
| Çingo | ≤0.1 mg/kg |
| Cadmium | ≤0.02 mg/kg |
| Mercury | ≤1 mg/kg |
| Metalên Giran (wek Pb) | ≤10 mg/kg |
| Tevahiya Count Colony | ≤100cfu/g |
| Mould&Yeast | ≤100cfu/g |
| Coliform | ≤30cfu/g |
performansa Product
- Taybetmendiyên parastinê yên hêja:Taybetmendî: Asîdê Sorbic (Potassium Sorbate) dikare bi bandor çalakiya qehwe, hevîrtirşk û bataryayên aerophile asteng bike. Rêzkirina mezinbûn û nûvekirina mîkrojenîzma xedar wekî pseudomonas, staphylococcus salmonella çalakiya ji bo sekinandina mezinbûnê ji kuştinê bi hêztir e. Di vê navberê de, ew nikare mezinbûna mîkrooranganimên bikêr û barîlên anaerobîk, acidophil asteng bike, ji ber vê yekê ku peroîdê dikana xwarinê dirêj bike û tama orjînal a xwarinê bimîne. Bandora parastinê ya asîda sorbî (Potassium sorbate) 5-10 carî benzoate sodyûm e.
- Ewlehiya bilind:Asîdê Sorbî (Potassium Sorbate) yek celebek pêkhateyên asîda rûnê ya nesûturkirî ye. Ew dikare ji hêla laşê mirovî ve bi lez were şûştin, dûv re di nav CO2 û H2O de hilweşe, ji bilî vê yekê di laş de namîne. ADI 0-25mg/kg (li ser bingeha asîdê sorbîk FAO/WHO 1994) LD50 4920 mg/kg (mişka mezin bi dev) GRAS(FDA, 182.3640 1994) Zehmetiya wê tenê 1/12 car xwêyên sifrê û 1/4 carên sodyûm benzoate .
- aramiya baş:Asîda Sorbî (Potassium Sorbate) di stausa girtî de domdar e, heya 270°C nayê hilweşandin. Ew ê di nav rengên rengîn de were oksîd kirin û di rewşek dirêj de ku di hewayê de bimîne wê şil bibe.
- Serlêdana berfireh:Heya nuha, Sorbic Acid (Potassium Sorbate) bi berfirehî di xwarin, vexwarin, sebzeyan de di soya, titûn, derman, kozmetîk, hilberên çandiniyê, zebeş û warên din de tê bikar anîn. Divê sepana wê li cîhanê fireh û fireh be. Wekî parastina asîd, Sorbic Acid (Potassium Sorbate) di xwarinên bêalî de jî baş tê bikar anîn (ph6.0-6.5). Bandora parastinê ya benzoate ya sodyûmê dê bi zelalî kêm bibe û tama nivînê hebe dema ku ph>4
- nermbûna sepanê：Sorbic Acid (Potassium Sorbate) dikare bi lêvekirina rasterast, rijandin, rijandin, rijandina hişk, karanîna di materyalê pakkirinê û rêbazek din de were bikar anîn.
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Daxuyaniya materyalê
Vebijarka Daxuyaniyê # 1: Madeya Yekane ya Paqij
Ev 100% yek malzemeyê di pêvajoya çêkirina wê de tu lêzêde, parastin, hilgirê û/an arîkariyên pêvajoyê dihewîne an bikar tîne.
Vebijêrk Daxuyaniya # 2: Gelek Hêmanan
Pêdivî ye ku hemî / her jêr-malbatên din ên ku di pêvajoya çêkirina wê de hene û / an têne bikar anîn vehewîne.
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| ALLERGENS | DEMA AMADE | NEAMADEYÎ | PÊVAJOYA COMMENT |
| Milk an şîranîn | Na | Erê | Na |
| Hêk an hêk hêk | Na | Erê | Na |
| Masî an jêderkên masî | Na | Erê | Na |
| Kûçik, kevroşk, molusk û jêderkên wan | Na | Erê | Na |
| Fîstiq an jî jêderkên fistiqan | Na | Erê | Na |
| Gûzên daran an jî jêderkên wan | Na | Erê | Na |
| Soy an jî berên soyê | Na | Erê | Na |
| Gênim an jî berhemên genim | Na | Erê | Na |
Trans Fat
Ev hilber ti rûnên trans tune.
