Toza Kevroşka Deryayê ya Ekstrakta Kevroşka Îrlandî ya Paqij a Kalîteya Bilind
Danasîna Berhemê
Kevroşka Îrlandî, an jî kevroşka deryayê, cureyekî kevroşka sor e ku li Okyanûsa Atlantîk a bakur şîn dibe. Chondrus crispus li çaraliyê cîhanê di gelek karan de, ji reçeteyên xwarinçêkirinê bigire heya formulasyonên bedewiyê, hatiye bikar anîn. Ev kevroşka sor bi xwezayî karragenan dihewîne, madeyek ku ji bo taybetmendiyên xwe yên qalindkirin û stabîlîzasyonê bi berfirehî tê bikar anîn. Toza me ya kevroşka Îrlandî ya organîk dikare were kapsul kirin, li smoothiyan were zêdekirin, an jî di şorbe û şorbeyên li ser bingeha kevroşkê de were bikar anîn.
Kevroşka deryayê, ku wekî kevroşka îrlandî an jî kevroşka sor jî tê zanîn, cureyekî kevroşka deryayê ye ku di tevahiya salê de li hewzên avê û kendavan şîn dibe. Ew li peravên Ewropa, Amerîkaya Bakur û Giravên Brîtanî tê dîtin.
Kevroşkên deryayê yên teze û bi kalîte bilind hilbijêrin, bişon, sterîl bikin, paşê bi hewaya germ zuwa bikin, bikin toz û di nav 80 mesh de parzûn bikin. Toza gewr-spî, perçeyên nazik û yekreng, tama bêhempa ya kevroşkê.
Toza Kevroşka Deryaya Îrlandî piraniya madeyên xurekî dihewîne, wek proteîna nebatî, karoten, rîboflavin, vîtamîna A, vîtamînên B, fîbera xwarinê û asîdên rûn ên netêrbûyî yên din, hesin, çînko, selenyum û kalsiyûm.
Feydeyên
- Çavkaniyek dewlemend a xurdemeniyan
Kevza deryayê çavkaniyek baş a gelek vîtamîn û mîneralan e, ku ji bo pêdiviyên rojane yên xurekî dibe alîkar.
- Piştgiriya Sîstema Parastinê dike
Antîoksîdan û vîtamîna C ya di kevroşka deryayê de alîkariya xurtkirina pergala parastinê dikin û li dijî enfeksiyon û nexweşiyan şer dikin.
- Tenduristiya digestive pêşve bibin
Kevza deryayê ji hêla fîberên xwarinê ve dewlemend e, ku alîkariya baştirkirina tenduristiya rûvî, pêşvebirina helandinê û pêşîgirtina li qebizbûnê dike.
- Piştgiriya Fonksiyona Tîroîdê dike
Kevroşka deryayê çavkaniyek baş a iyodê ye, ku ji bo tenduristiya tîroîdê pir girîng e û alîkariya domandina fonksiyona metabolîk a normal dike.
- Taybetmendiyên dijî-iltihabê
Dibe ku polîsakarîdên di kevroşka deryayê de bandorên dijî-iltihabî hebin û ji bo kêmkirina bersiva iltihabî ya laş bibin alîkar.
Analîza bingehîn
| Babetê Analîzê | Taybetmendî | Encam | Rêbazên Testê |
| Organoleptîk | |||
| Xuyabûnî | Toz | Lihevhatî ye | Organoleptîk |
| Reng | Toza spî ya sipî | Lihevhatî ye | Organoleptîk |
| Bîn | Taybetî | Lihevhatî ye | CP2010 |
| Tam | Taybetî | Lihevhatî ye | CP2010 |
| Taybetmendiyên Fizîkî | |||
| Mezinahiya Perçeyan | %100 derbasbûna 80 mesh | 80MESH | CP2010 |
| Windabûn di dema zuwabûnê de | 9%NMT (%) | %2.38 | USP |
| Tevahî xwelî | 5%NMT (%) | %2.03 | USP |
| Tîrbûna Girseyî | 45-60g/100mL | 49g/100mL | CP2010IA |
| Bermayiyên Çareserkeran | Netû | Lihevhatin | NLS-QCS-1007 |
| Metalên giran | |||
| Tevahî Metalên Giran | Herî zêde 10ppm | Lihevhatin | Rêbaza USPII |
| Ser (Pb) | 2ppm NMT | 0.02ppm | ICP-MS |
| Arsenîk (As) | 2ppm NMT | 0.2ppm | ICP-MS |
| Kadmiyûm (Cd) | 2ppm NMT | 0.3ppm | ICP-MS |
| Cîwa (Hg) | 0.2ppm NMT | 0.01ppm | ICP-MS |
| Testên Mîkrobiyolojîk | |||
| Jimara Giştî ya Plakan | 3000cfu/g herî zêde | Lihevhatin | USP |
| Hevîrtirşk û Qalib | Herî zêde 300cfu/g | Lihevhatin | USP |
| E. Coli. | Nebaş | Lihevhatin | USP |
| Salmonella | Nebaş | Lihevhatin | USP |
| Staphylococcus | Nebaş | Lihevhatin | USP |
Bikaranînî
- Pêveka xurekî
Toza giyayê deryayê pir caran wekî pêvekek xurekî tê bikar anîn û ji bo zêdekirina nirxa xurekî li vexwarinan, şîrkokteyl, şorbe û xwarinên din tê zêdekirin.
- Çêkirina xwarinê
Dikare ji bo çêkirina şorbe, stew, sos, selete û xwarinên din were bikar anîn da ku tama wê zêde bike û xurek lê zêde bike.
- Berhemên Bedewiyê
Ji ber taybetmendiyên xwe yên şilkirin û antîoksîdan, toza giyayên deryayê dikare li hilberên lênihêrîna çerm jî were zêdekirin da ku tenduristiya çerm baştir bike.
Daxuyaniya GMO
Em bi vê yekê radigihînin ku, bi qasî ku em dizanin, ev berhem ji an jî bi materyalên nebatan ên GMO nehatiye hilberandin.
Daxuyaniya berhem û nepakbûnê
- Em bi vê yekê radigihînin ku, bi qasî ku em dizanin, ev berhem ti ji van madeyên jêrîn nagire nav xwe û bi wan nehatiye çêkirin:
- Paraben
- Ftalat
- Têkelên Organîk ên Guherbar (VOC)
- Çaresker û Çareskerên Bermayî
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, bi qasî ku em dizanin, ev berhem bê gluten e û bi tu malzemeyên ku gluten tê de hene nehatiye çêkirin.
Daxuyaniya (Bse)/ (Tse)
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, bi qasî ku em dizanin, ev berhem ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovîtî
Em bi vê yekê radigihînin ku, bi qasî ku em dizanin, ev berhem li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Koşer
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev berhem li gorî standardên Kosher hatiye pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev berhem li gorî standardên Vegan hatiye pejirandin.
Agahiyên Alerjiya Xwarinê
| Perçe | Di hilberê de heye |
| Fistiq (û/an jî berhemên wê), mînak, rûnê proteînê | Na |
| Gûzên daran (û/an jî berhemên wan) | Na |
| Toxm (Xerdel, Kuncî) (û/an jî berhemên wê) | Na |
| Genim, ceh, çavdar, ceh, genimê spelt, kamut an jî hîbrîdên wan | Na |
| Gluten | Na |
| Soya (û/an jî derivatîfên wê) | Na |
| Şîr (di nav de laktoz) an hêk | Na |
| Masî an jî berhemên wê | Na |
| Qelp an jî berhemên wan | Na |
| Kerfes (û/an jî derivatîfên wê) | Na |
| Lupin (û/an jî derivatîfên wê) | Na |
| Sulfît (û derivatîfên wan) (zêdekirî an > 10 ppm) | Na |
