Toza enzîma katalaza pola xwarinê lê zêde bikin
Products Description
Catalase enzîmek hevpar e ku hema hema di hemî organîzmayên zindî yên ku li ber oksîjenê ne (wek mîkrob, nebat û heywan) tê dîtin. Ew hilweşandina hîdrojen peroksîtê ji av û oksîjenê re katalîz dike. Ew enzîmek pir girîng e di parastina hucreyê de ji zirara oksîjenê ya ji hêla celebên oksîjenê yên reaktîf (ROS) ve. Di heman demê de, katalase di nav hemî enzîman de yek ji herî zêde jimareya veguherînê heye; molekulek katalaz dikare her saniyeyekê bi mîlyonan molekulên hîdrojen peroksîtê veguherîne av û oksîjenê.
Karkirin
- Catalase di pîşesaziya xwarinê de ji bo derxistina hîdrojen peroksîtê ji şîrê ku ji bo çêkirina penêr tê bikar anîn tê bikar anîn.
- Catalase di pakkirina xwarinê de jî tê bikar anîn da ku xwarinê oksîde nebe.
- Di pîşesaziya tekstîlê de, katalaz tê bikar anîn da ku peroksîdê hîdrojenê ji tekstîlê derxîne da ku pê ewle bibe ku hilberên qediyayî peroksîd tune.
- Di paqijkirina lensên pêwendiyê de tê bikar anîn: Piştî ku lens di nav deterjanta ku hîdrojen peroksîtê tê de tê şil kirin, berî ku were bikar anîn hîdrojen peroksîta mayî bi katalazê tê rakirin.
Taybetmendiyên Enzîmî
PH-ya optimum 5.0 e ku bi rêzek aramiyê ji 4.0 heta 7.0 e. Germahiya optimum 55ºC ye bi rêzek aramiyê ji 45ºC heya 55ºC ye.
Çalakî
Yekîneyek (U) wekî mîqdara enzîmê tê pênase kirin ku dikare mîkromolek 100% hîdrojen peroksîtê di yek hûrdemê de li 30º C û di pH 7.0 de hîdrolîz bike. Pîvanên pejirandinê ji bo hemî ceribandinên enzîmê ev e: NLT 85.0% û NMT 115.0% ji yekîneyên ragihandinê yên çalakiya enzîmê.
Analysis Basic
| Lêkolîne | Terîf | Rêbaza Testê |
| Çalakî | NLT 5000iu/g | USP |
| Nasname | Catalase | FTIR |
| Şilî | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenîk (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lead (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Analîz Microbial | ||
| TPC | Skills / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Neyînî/10g | Skills / AOAC 991.14 |
| Giştî | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Neyînî/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Havên | Skills / AOAC 997.02 | |
| Mold | Skills / AOAC 997.02 | |
| Coliforms | Skills / AOAC 991.14 | |
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Daxuyaniya materyalê
Vebijarka Daxuyaniyê # 1: Madeya Yekane ya Paqij
Ev 100% yek malzemeyê di pêvajoya çêkirina wê de tu lêzêde, parastin, hilgirê û/an arîkariyên pêvajoyê dihewîne an bikar tîne.
Vebijêrk Daxuyaniya # 2: Gelek Hêmanan
Pêdivî ye ku hemî / her jêr-malbatên din ên ku di pêvajoya çêkirina wê de hene û / an têne bikar anîn vehewîne.
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| ALLERGENS | DEMA AMADE | NEAMADEYÎ | PÊVAJOYA COMMENT |
| Milk an şîranîn | Na | Erê | Na |
| Hêk an hêk hêk | Na | Erê | Na |
| Masî an jêderkên masî | Na | Erê | Na |
| Kûçik, kevroşk, molusk û jêderkên wan | Na | Erê | Na |
| Fîstiq an jî jêderkên fistiqan | Na | Erê | Na |
| Gûzên daran an jî jêderkên wan | Na | Erê | Na |
| Soy an jî berên soyê | Na | Erê | Na |
| Gênim an jî berhemên genim | Na | Erê | Na |
Trans Fat
Ev hilber ti rûnên trans tune.
