Zêdekarên xwarinê yên firotanê 1000NF / g toza Pepsin
Products Description
Ev hilber ji mukoza mîdeya Porcine hatî derxistin, ev hilber bi şiyana xwe ya guheztin, hîdrolîzkirin, an hilweşandina hemî proteînên giraniya molekulî ya bilind û her weha hin proteînên bi giraniya molekularî ya kêm ve tête diyar kirin.
Taybetmendiyên Enzîmî
Tozek ji spî berbi ronahiyê reng, tozek ku serbest diherike, di avê de tê çareser kirin, bîhnek ne-hêrs û tama şor.
Rêjeya herî baş a pH ji 3.0 heta 4.2, û germahiya optimum 42ºC heya 52ºC ye.
Çalakî
Rêbaza ceribandinê ji bo vê enzîmê li gorî daxwazê heye. Pîvanên pejirandinê ji bo hemî ceribandinên enzîmê ev in: NLT 85.0% û NMT 115.0% ji yekîneyên ragihandinê yên çalakiya enzîmê.*
Analysis Basic
| nalysis | Terîf | Rêbaza Testê |
| Çalakî | 3000 NF U/G | USP |
| Nasname | Pepsin Purified | FTIR |
| Şilî | NMT 10% | Ohaus MB-45 |
| Arsenîk (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lead (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Analîz Microbial | ||
| TPC | Skills / AOAC 990.12 | |
| E.coli | Neyînî/10g | Skills / AOAC 991.14 |
| Giştî | AOAC 2003.01 | |
| Salmonella | Neyînî/25g | BAM Ch. 5 / AOAC 2011.03 |
| Havên | Skills / AOAC 997.02 | |
| Mold | Skills / AOAC 997.02 | |
| Coliforms | Skills / AOAC 991.14 | |
Daxuyaniya Gmo
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ne ji maddeya nebatê ya GMO an bi materyalên nebatê yên GMO hatî çêkirin.
Daxuyaniya materyalê
Vebijarka Daxuyaniyê # 1: Madeya Yekane ya Paqij
Ev 100% yek malzemeyê di pêvajoya çêkirina wê de tu lêzêde, parastin, hilgirê û/an arîkariyên pêvajoyê dihewîne an bikar tîne.
Vebijêrk Daxuyaniya # 2: Gelek Hêmanan
Pêdivî ye ku hemî / her jêr-malbatên din ên ku di pêvajoya çêkirina wê de hene û / an têne bikar anîn vehewîne.
Daxuyaniya bê gluten
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me ya çêtirîn, ev hilber bê gluten e û bi pêkhateyên ku glûten tê de ne hatî çêkirin.
(Ne)/ (Tse) Daxuyanî
Em bi vê yekê piştrast dikin ku, li gorî zanîna me, ev hilber ji BSE/TSE bêpar e.
Daxuyaniya bê hovane
Em bi vê yekê radigihînin ku, li gorî zanîna me, ev hilber li ser heywanan nehatiye ceribandin.
Daxuyaniya Kosher
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber li gorî standardên Kosher hatî pejirandin.
Daxuyaniya Vegan
Em bi vê yekê piştrast dikin ku ev hilber bi standardên Vegan ve hatî pejirandin.
Agahdariya Allergenê ya Xwarinê
| ALLERGENS | DEMA AMADE | NEAMADEYÎ | PÊVAJOYA COMMENT |
| Milk an şîranîn | Na | Erê | Na |
| Hêk an hêk hêk | Na | Erê | Na |
| Masî an jêderkên masî | Na | Erê | Na |
| Kûçik, kevroşk, molusk û jêderkên wan | Na | Erê | Na |
| Fîstiq an jî jêderkên fistiqan | Na | Erê | Na |
| Gûzên daran an jî jêderkên wan | Na | Erê | Na |
| Soy an jî berên soyê | Na | Erê | Na |
| Gênim an jî berhemên genim | Na | Erê | Na |
Trans Fat
Ev hilber ti rûnên trans tune.
